「ごはん文化研究会」の検索結果

自分の国が消えてしまった女性の、同じ母語を話す者を捜す旅

• カルチャー
• 中島京子

人は死んだらまず怨霊になる。熊野の怪異に出会った著者による『日本人の死生観』

• コラム
• 草野真一

あなたの知らないイタリアン！　12州のイタリア郷土料理を美しい写真で紹介　

• グルメ
• 田中香織

大政奉還から明治天皇崩御まで、もう一度！近現代史。明治を知ればいまがわかる。

• 歴史
• 河三平

竹久夢二は晩年の「外遊」で、何を求め、何を見、何を得たのか？

• コラム
• 岡本敦史

マンボウから飛行機が!?　カワセミから新幹線500系が!?　 バイオミメティクスのおはなし

• コラム
• 花森リド

『珈琲の世界史』１杯に悠久の物語。17世紀､２本の苗木が全世界に！

• グルメ
• 保手濱歌織

カレーは和食か？　寿司も天ぷらもその起源は海外にあった！『日本料理史』

• コラム
• ほしのん

1946年創刊の文芸誌「群像」が大胆リニューアル!!　新編集長の目論見とは!?

• エンタメ

AI時代を生き抜く子どもの脳の育て方。人工知能研究者が息子で実践した子育てとは。

• コラム
• 嶋津善之