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なぜ「おいしさ」を感じるのか！「コク」「キレ」の秘密にも迫る食科学の最前線

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• 上岡史奈

夫婦の「最期の喜び」は何か？　闘病1094日を看取った妻に聞く

• 社会

先が見えない今こそ知りたい！ 日本経済「10の大変化」

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ストーンヘンジ、ピラミッド……重機をもたない人々になぜ巨大な建造物を築き上げることができたのか？

• コラム
• 岡本敦史

【最新の介護常識】動かないだけで病気になる「生活不活発病」が怖い

• 社会
• 野中幸宏

地球という熱機関は巨大な循環を駆動している──新視点から描く地球科学入門！

• コラム
• 岡本敦史

首都直下地震、南海トラフ巨大地震……！　知らなかったではすまされない「最悪の被害想定」

• コラム
• 花森リド

名作に描かれた「脳」は実現するか？　SF脳の可能性とリアル脳の本質を検証！

• 奥津圭介
• 科学
• SF

盲人の能力、自分の無力──「暗闇」から社会が見えてくる

• 社会
• 草野真一

神事からエンターテインメントへ！　知っているようで知らない日本文化「相撲」を学ぼう

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