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本能寺の変、小田原合戦の前夜……緊迫する外交現場を文書から読み解く

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「帰去来の辞」はじめ厳選作で味わう陶淵明。「人生の節目」に沁みるエッセンス！

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ストウブ、ル・クルーゼ、ホットクック……プロの料理人が明かす令和のキッチンで必要な調理道具

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【ストレスの脳科学】上司と部下、肉体と精神、どちらがきつい？

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女性刑務所の内情を暴く衝撃のノンフィクション。全人格を奪う『白い拷問』

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全編が眩しく、切ない。あの頃の風を運ぶ青春陸上小説の名作【本屋大賞受賞作】

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悪意で仕組まれた出逢いが悲劇の運命を変える。ハッピーエンド異世界恋愛譚！

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なぜ「おいしさ」を感じるのか！「コク」「キレ」の秘密にも迫る食科学の最前線

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“武士道”は作為的な明治思想。首を刎ねて耳をそぐ、本物の武士道とは？

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発酵の科学「臭いものはなぜ旨い？」納豆､くさや､シュール･ストレミング！

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