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なぜ「おいしさ」を感じるのか！「コク」「キレ」の秘密にも迫る食科学の最前線

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• 上岡史奈

コンプライアンス無視！エロと軽薄の渦！「80年代」は映画もヤバかった!!

• コラム
• 岡本敦史

あの世とこの世をつなぐ、能舞台。ユネスコ無形文化遺産の能と狂言を学ぶ

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• 花森リド

アニメ『スプリガン』地上波初放送記念！　漫画家・皆川亮二× 声優・小林千晃が「ヒーロー論」を語る

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キリスト教最大のライバルと言われた「ミトラス教」はなぜ栄え、なぜ滅んだのか？

• 歴史
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• 岡本敦史

〈肉・寿司・出汁・あぶら〉究極の４択投票中！「なぜおいしい？」の科学

• グルメ

日本史を変えた二人の政治家、「鎌倉殿」と「執権」。朝廷と幕府の関係の劇的転換

• コラム
• 草野真一

【講談社合同プレゼント】風夏、転スラ、監獄学園ほか、各誌レアモノ放出！

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西野七瀬 × 田島列島　初対談！　語り出したら止まらない、マンガへの想い

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こんな時代小説を待っていた！　武家もの時代小説の新潮流、砂原浩太朗インタビュー

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