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外国産冷凍牛肉を高級霜降り和牛ステーキにするワザ。志麻さんの自宅レシピ①

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2021年、世界は回復へ向かう──予測不可能な大転換の時代を生きるための思索

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• 草野真一

【冷蔵庫】「まとめワザ」で、家事の手間や無駄遣いを徹底カットする！

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待望の芥川賞受賞後第一作！　心ふるえる5編の傑作小説集

• 担当編集者
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どう死ねばよいのか分からなかった──透析を止めた夫。看取った著者。息をのむ医療ノンフィクション！

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• 医療
• 奥津圭介

写真界の三巨頭の足跡をたどり、写真を通して経験される「神秘」を伝える写真原論

• コラム
• 嶋津善之

線状降水帯はなぜ危険？　異常気象は増えている？　知りたかった天気のモヤモヤ一挙解消！

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• ほしのん

【ADHD必読】６秒で怒りが治まる「アンガーマネジメント」が凄い！

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【復活ボンボン愛】メメ50（エロ漫画家･当時小学生）が興奮した猫耳キャラ！

「選択」の重大さを描く寓話

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• 草野真一