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なぜ「おいしさ」を感じるのか！「コク」「キレ」の秘密にも迫る食科学の最前線

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凄惨ないじめ。13歳の遺書の謎。学校の壁、生徒たちの心の闇……取材・執筆30年の全軌跡！

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藤子不二雄A、古今亭志ん朝……各界の365人による365の名言【日めくり一日一語】

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