白鵬はなぜ嫌われなければならなかったのか。白鵬、貴乃花……横綱たちの名勝負の裏側も！【角界不思議話】

「勝って騒がれるのではなく、負けて騒がれる力士になりなさい」

「自分がやってきたことは何だったのか」

「お米がダメでしたねえ。（米は母国でも食べるが主食としては食べない）砂糖をたっぷりまぶしたヨーグルトに入れて食べる『デザート』ですから」

「海のものとも山のものとも分からないものに、海だの山だの付けられるか」

「横綱は、みんな変わり者だよ。まともなのは、俺ぐらいだよ」（第61代横綱北勝海・八角理事長）
「人が綱を選ぶんじゃなくて、綱が人を選ぶんです」（第64代横綱曙）
「力士は（麻雀じゃなくて）花札だよ（略）ほら、脇がしまるだろ」（第52代横綱北の富士）

国技館の地下には食堂がある。そこで一緒に鍋をつついた時のこと。味に不満があったらしい。「ちょっと待ってて」と言うと、北の湖さんは熱燗２本鍋に注ぎ、しょうゆを足し、厨房から持って来させた砂糖も入れただろうか。汁を小皿にすくい、「どう？」。
段違いの味の奥行きに、「うまいですねえ」と思わず声を裏返すと、「でしょ？」とうれしそうに笑い、「食べて、食べて」。そして、わざと敬語で、ぼそりと……。

「自分は下積みが長かったもんですから」
あの時は汁を吹きそうになった。（中略）
切れ長の目から放つ鋭い眼光。現役時代から、チラリとどこかを見ただけで、「にらまれた」と勘違いされた北の湖さん。だが、おかみさんのいない地方場所ではテレビをつけっぱなしにしないと夜も眠れない寂しがり屋で、冗談ばかり言う人だった。

「ジーパンはいて、リュックを背負ってちゃねえ。和服で来てくれとは言わないけれど、客自身も大相撲の風景にならなきゃ」