さて、ハムスターの平均寿命はおよそ2歳といわれています。対して、人間の平均寿命は70歳を超えます。なぜそんなに違うのでしょうか。答えは、「人間のほうが《体重当たりの酸素消費量》が小さい」から。裏返すと、同じ人間でも「酸化ストレス」の多い生活を送っている人は、寿命が短くなりがちということです。
同様に、食事や運動習慣の違いでも、「老化時計」の進み方はずいぶん変わります。時計の針をなるべく遅らせたい方には、「抗酸化ビタミン」の摂取や、4分でできる高強度運動「タバタ・トレーニング」、膝にやさしい「ローイング・エクササイズ」などがオススメです。
その他にも、本書には健康科学の最新成果が盛りだくさん! エビデンスに基づく、日本人の体質に合った健康法を網羅しています。ぜひご一読を。
──学芸第二出版部 楊木文祥