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おかげさまで、「モーニング食漫 Part 1」は、各界や読者の方から大好評を博しました。
そこで、「Part 2」の公開を急きょ早めることになりました！ 今回ももちろん実際に漫画で描かれた料理や食材の中から、作った（食べた）本人が悩みに悩んで選んだ一品を紹介しています。第2回目は『まんが 新白河原人 ウーパ！』の守村大氏、『局地的王道食』の松本英子氏、『スイーツ本部長 一ノ瀬櫂』の佐々木善章氏の登場です。
自給自足生活で最も大切な食事。数々のアイデアから考案された料理が満載！
山暮らしにもってこいの保存食といったら、燻製！ あこがれのスモークサーモン自給を目指し、北海道で豪快サケ釣り！ そして季節はめぐって冬。森林維持と燃料自給のため、究極の山仕事・炭焼きに挑戦！ 原人、炭人になる！
「鶏を捌（さば）いて食う！」：鶏料理のフルコース
・オードブル：焼き鳥、モツの辛味炒め、茹でモツのレモン汁からし醤油あえ
・メインディッシュ：鶏モモの香草蒸し、ガラと鶏足でダシをとったムネ肉と自給野菜のカレー
（レシピ掲載ページ：KC2巻P49〜56）
■作者コメント
スーパーの鶏肉は急成長させた運動不足の若鶏なんだな、と自分ちの鶏をシメて食うとよくわかります。しっかと運動した筋肉質のモモを、いのちのありがたさを噛み締めながらガジガジと食うのは、自分の血肉をたくましくしてくれそうで、いいね。新鮮なモツはもっといい。食道から肛門まで内容物を洗い流していただくのは妙味のバラエティー。ぶっちゃけ、お肉よりウマい。おまけに、むしった羽毛で巻いた毛バリでマスが釣れたぜ。わお。
数年前、都会を離れ、山を買い、開墾生活を始めた漫画家がいた……。電気もガスも水道もない未開の山を、たったひとりで切り開き、丸太小屋を自作！ 畑を開いて野菜づくり、鶏を飼って卵とお肉の自給、さらにはエネルギーの確保のために、炭窯をつくって炭焼きまで！ ロハスでもスローでもない、男のロマン溢れるDIY生活。福島県の山中で、自給自足を目指して暮らす漫画家のリアル奮闘記です！
誰の心の片隅にもある、〝いとしい〟食材への愛を高らかに歌うエッセイ漫画！
「大好物」ではないけれど、心の「局地」にいつもキミがいるんだ。ちくわぶ、甘食、かんぴょう、ちくわの磯辺揚げ、すあま、ぎゅうひ、冷凍みかん、そば湯などなど……ちょっと地味だけど、どうしようもなく「愛しい」食べ物たちへ捧げる讃歌。作者の謎の相棒「モグさん」もカワイイと大評判！ 『謎のあの店』の松本英子が贈る、笑えて心にしみるスーパー食エッセイコミック！
「ちくわぶ」
（掲載ページ：KC1巻P3〜15）
■作者コメント
普段は忘れているけれど、ふと思い出すとむちゃくちゃ愛しくて逢いたくなる食べ物が誰にもあると思います。それが局地的王道食です。鍋シーズン開幕も近づいております、ぜひ、ちくわぶ、食べてみませんか？ とってもおいしいですよ！
「最後の晩餐に食べたいものは？」という質問の解答欄には絶対……書かない。でも心の「局地」で、いつも思い出たちと一緒に静かに微笑んでいる。そんな食べ物、ありませんか？ ちくわぶ、甘食、すあま、アメリカンドッグ、冷凍みかん、そば湯など、華はないけど〝ホメてあげたい〟食べ物たちへのエール。笑えてちょっと心にしみる、奇妙な味の食エッセイ漫画です！
近寄りがたい雰囲気の主人公は実は「スイーツ男子」。究極のスイーツを求めるあまりのハードワークは必見！
外川無線電機の東京本部長・一ノ瀬櫂。社内でも優秀と評判の彼には、「スイーツ男子」という誰も知らない秘密があった――。甘いもののためならハードワーク。カロリーだって気になっちゃう。それでも止まらないスイーツ愛! モーニングで好評を博したスイーツサラリーマン漫画が詳細レシピ付きで登場!
「イチゴのショートケーキ」
（レシピ掲載ページ：KC1巻Ｐ13〜16ページ）
■作者コメント
「ショートケーキ」って、日本人にとって定番中の定番のポジションになっていますが、実は日本独自のスイーツだったり、味のバランスが悪かったりで、かなりのネタの宝庫だったりします。「スイーツ本部長」でも結局、4回扱いましたし。意外と歴史も浅く、だからこそ、様々な改良も加えられて、もーちょっと、その辺を掘り下げて描けたんじゃないかなぁ、と反省しきりです。どーも、すいません。単行本、まだまだ売ってます！
「甘いものは人を元気にする！」をモットーに、エリートサラリーマンの一ノ瀬櫂が、和洋問わずにスイーツを作りに作って食べまくります。趣味が順調であればあるほど、不思議と仕事も上手くいく。そんな理想のサラリーマン・一ノ瀬櫂の姿を美味しいスイーツを味わうがごとく楽しんでもらいたいです。ショートケーキ、どら焼き、杏仁豆腐、エクレアなどなど……作中に登場するスイーツには、それぞれ詳細レシピも付いてます。ぜひ、一ノ瀬櫂と一緒にスイーツ作りを楽しんでみませんか？
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